Askorbinian sodu to sól sodowa kwasu askorbinowego lub witaminy C. Jest to biały krystaliczny proszek, który jest rozpuszczalny w wodzie i nietoksyczny. Askorbinian sodu jest stosowany jako suplement diety i jako przeciwutleniacz w przemyśle spożywczym.
Specyfikacje
Wzór cząsteczkowy askorbinianu sodu to C6H7NaO6, a jego masa cząsteczkowa wynosi 198,11 g/mol. Produkt ma czystość 99 procent i jest zgodny ze standardami USP/BP/EP/JP. Jest dostępny w postaci granulatu i proszku, a jego pH waha się od 7,0 do 8,{9}}.
Aplikacje
Askorbinian sodu ma szeroki zakres zastosowań, które są następujące:
1. Dodatek do żywności: jest stosowany jako przeciwutleniacz, regulator kwasowości i wzmacniacz smaku w przemyśle spożywczym. Może zapobiegać odbarwieniu, utlenianiu i psuciu się żywności.
2. Suplement diety: Askorbinian sodu jest źródłem witaminy C, która jest niezbędna do wzrostu, rozwoju i naprawy tkanek organizmu. Pomaga wzmocnić układ odpornościowy, zapobiega szkorbutowi i poprawia wchłanianie żelaza.
3. Przemysł kosmetyczny: Ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające jest stosowany do formułowania kosmetyków i produktów do pielęgnacji skóry. Pomaga w redukcji zmarszczek, drobnych linii i hiperpigmentacji.
Dlaczego warto stosować askorbinian sodu?
Askorbinian sodu jest lepszy od kwasu askorbinowego z różnych powodów, takich jak:
1. Zwiększona rozpuszczalność: Askorbinian sodu jest lepiej rozpuszczalny w wodzie, co ułatwia jego stosowanie w zastosowaniach, w których występuje woda.
2. Niekwasowy: Askorbinian sodu jest mniej kwaśny i mniej drażniący dla przewodu pokarmowego niż kwas askorbinowy.
3. Stabilność: Jest bardziej stabilny niż kwas askorbinowy, co oznacza, że ma dłuższy okres przydatności do spożycia.
Warunki przechowywania
Askorbinian sodu należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci. Powinien być przechowywany w szczelnym pojemniku, aby uniknąć kontaktu z powietrzem. Ma okres przydatności do spożycia przez dwa lata, jeśli jest przechowywany zgodnie z zalecanymi warunkami.
[Nazwa produktu] Kondoryt sodu (sól sodowa witaminy C, L-kondoryzacja sodu)
[Główne cechy] Askorbinian sodu jest białą do lekko żółtej krystaliczną substancją stałą, bezzapachową, lekko słoną. 1 g tego produktu można rozpuścić w 2 ml wody. Temperatura rozkładu wynosi 218 stopni C, stan suszenia jest stosunkowo stabilny, kolor pogłębia się, gdy napotyka się światło, a wchłanianie wilgoci oraz powolne utlenianie i rozkład w roztworze wodnym. Łatwo rozpuszcza się w wodzie (62 g/100 ml) niż kwas askorbinowy, a 10-procentowy roztwór wodny ma około 7,5. Użyj wzmocnienia witaminowego, przeciwutleniacza.
[Forma opakowania] Opakowanie wewnętrzne to plastikowa torba PE przeznaczona do kontaktu z żywnością i aluminiowe torby plastikowe, opakowanie wypełnione azotem, opakowanie zewnętrzne to karton z tektury falistej / beczka z tektury falistej
[Specyfikacja opakowania] 25 kg/pudełko 25 kg/beczka lub zgodnie z wymaganiami klienta.
[Przeznaczenie] Produkcja różnych form farmaceutycznych, dodatków do żywności, dodatków paszowych
Askorbinian sodu jest szeroko stosowany w różnych dziedzinach, takich jak żywność, napoje, hodowla i dodatki paszowe.
Jego główne obszary zastosowań:
1. W produkcie mięsnym: jako pomoc w farbowaniu włosów, zachowaj kolor.
2. Przechowywanie owoców: spryskaj lub użyj kwasu cytrynowego, aby zachować kolor i wydłużyć okres przechowywania.
3. Produkty w puszkach: Dodaj zupę przed instalacją, aby zachować kolor i zapach.
4. Stosowany w chlebie: może zachować kolor chleba, naturalny smak i wydłużyć okres przydatności do spożycia.
5. Jako dodatek do składników odżywczych.
6. Dodatek paszowy.
[Okres przechowywania] W zalecanych warunkach przechowywania i pakowania 1,5 roku od daty produkcji
[Warunki przechowywania] Suszenie, konserwacja zamknięta. W środowisku suszącym, wentylowanym i wolnym od zanieczyszczeń nie należy go układać na otwartym niebie. Temperatura jest niższa niż 30 stopni C, a wilgotność względna jest mniejsza lub równa 75 procent. Nie wolno go przechowywać z toksycznymi i szkodliwymi, żrącymi, lotnymi lub zapachowymi.
[Warunki transportu] Podczas transportu produktu należy uważać, aby nie dopuścić do kopania przez słońce i deszcz, i nie wolno go mieszać, mieszać i przechowywać z toksycznymi i szkodliwymi, żrącymi, lotnymi lub zapachowymi.
Popularne Tagi: askorbinian sodu, producenci askorbinianu sodu w Chinach, fabryka
