Wstęp
Glukozamina to heksozamina ekstrahowana z naturalnej chityny. Glukozamina bierze udział w metabolizmie cukrów w organizmie, występuje powszechnie w organizmie i ma bardzo ścisły związek z ludźmi i zwierzętami
| Glukozamina Podstawowe informacje | |
| Nazwa produktu: | Glukozamina |
| Synonimy: | 2-Amino-2-deoksyglukoza;D-glukoza, 2-amino-2-deoksy-;glukozamina pochodząca z krewetek;syntetycznaglukozamina;2-amino-2-deoksy- d-glukoza;2-amino-2-deoksy-d-glukoza;D-GLUKOSAMINA;GLUKOSAMINA |
| CAS: | 3416-24-8 |
| MF: | C6H13NO5 |
| MW: | 179.17 |
| EINECS: | 222-311-2 |
| Kategorie produktów: | Inhibitory |
| Plik Mola: | 3416-24-8.mol |
| Właściwości chemiczne glukozaminy | |
| Temperatura wrzenia | 311,69 stopnia (przybliżone szacunki) |
| gęstość | 1,3767 (przybliżone oszacowanie) |
| współczynnik załamania światła | 1,4240 (oszacowanie) |
| pka | pKa 8,04(H2O,t=15,5,I=0.00,N2)(w przybliżeniu) |
| Odniesienie do bazy danych CAS | 3416-24-8(Odniesienie do bazy danych CAS) |
| System rejestracji substancji EPA | D-glukoza, 2-amino-2-deoksy-(3416-24-8) |
Funkcje i zastosowania
1. Glukozamina może pomóc w naprawie i utrzymaniu chrząstki oraz może stymulować wzrost chondrocytów.
2. Glukozamina może bardzo dobrze chelatować Fe2+, a jednocześnie może chronić makrocząsteczki lipidów przed uszkodzeniem w wyniku utleniania rodników hydroksylowych i ma działanie przeciwutleniające.
3. Glukozamina ma oczywiste działanie antybakteryjne na 21 rodzajów bakterii powszechnie występujących w żywności.
Popularne Tagi: glukozamina, Chiny producenci glukozaminy, fabryka
